Składniki na sałatkę:
2 garści miksu sałat;
100g pomidorków koktajlowych;
60g papryki czerwonej;
50g ogórka świeżego;
30g sera feta;
150g arbuza;
20g orzechów pistacjowych;
Składniki na dressing:
1 łyżka oliwy z oliwek;
1 łyżeczka miodu;
1 łyżeczka octu balsamicznego;
szczypta soli;
szczypta pieprzu;
Wykonanie:
Warzywa dokładnie myjemy, kroimy w kostkę i mieszamy z mixem sałat. Ser feta również kroimy w kosteczkę. Arbuza oczyszczamy z pestek i także kroimy w kosteczkę. Ser oraz arbuza dodajemy do warzyw. Pistacje siekamy lub kruszymy.
Składniki na dressing dokładnie mieszamy i polewamy nim sałatkę. Całość posypujemy pistacjami.
Smacznego!
Twój komentarz