Do przygotowania porcji potrzebujemy:
- Jajko 2 duże sztuki (120 g)
- Mąką żytnia / graham 2-3 łyżki (30 g)
- Mleko 1/4 szklanki (50 g)
- Syrop klonowy/miód 1 łyżka (15 g)
- Maliny 1 garść (50 g)
- Migdały 1 łyżka (15 g)
- Masło klarowane łyżeczka (5 g)
Ubić białka na sztywną pianę, dodać przesianą mąkę, żółtka i mleko. Powoli wymieszać. Smażyć na patelni posmarowanej masłem z każdej strony. Podać ze zmiksowanymi malinami z dodatkiem syropu i migdałami.
Podane składniki stanowią porcję około 550 kcal :)
Smacznego!
Twój komentarz